Proposer le meilleur des coffee shops aux professionnels
La mission de GRAIN est de proposer aux professionnels du secteur F&B de torréfier pour eux un café sur mesure en marque blanche.
Le café et l’univers des coffee shops deviennent un moyen de se différencier, d’offrir à vos clients une expérience à part et vous permettre de renforcer l’identité de vos marques.
Le cœur de notre concept est d’être les co-créateurs de vos projets café.
On vous embarque dans l’univers exceptionnel de vos grains de café :
Du sourcing à la torréfaction, au design de vos packagings jusqu’à la tasse finale, vous serez maître de chaque étape afin d’obtenir le café qui vous ressemble.
À qui s’adresse nos services ?
Nos services s’adressent aux coffee shops, restaurateurs, hôteliers, concepts store hybrides intégrants des corners coffee shop, épiceries fines et plus encore.
Nous n’avons pas de limite dans notre capacité d’adaptation.
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Des cafés singuliers pour des marques uniques.
C’est la seule promesse qui nous anime.
Nos services
Nous prenons en charge tous les services liés à la mise en place d’une offre coffee shop de qualité :
Le sourcing et la torréfaction de cafés de spécialité
On sélectionne pour vous des cafés traçables, de qualités et durables, mais surtout avec une histoire hors du commun.
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On torréfie vos cafés selon vos gouts et vos clients.
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La fourniture de tout le matériel coffee shop :
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Machines manuelles ou automatiques pour l’espresso et tout le matériel pour vos méthodes douces (filtre)
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Gobelets, vaisselles ou bien sucres personnalisés.
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On sélectionne pour vous tous les produits pour réaliser les plus belles boissons chaudes et vertueuses : thé, chocolats chauds, matcha, chaï..
En pénurie de barista ? Besoin d’employés polyvalents ?
Nous formons vos équipes au métier de barista pour vous apporter plus de flexibilité dans vos recrutements.
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Non seulement vous gagnerez en flexibilité mais vous offrirez à vos employés la chance de developper une nouvelle expertise valorisante. GAGNANT-GAGNANT
Le suivi qualité & l'accompagnement de vos offres
Passage mensuel d’un barista dans vos établissements pour entretenir le savoir-faire de vos équipes et vous épaulez dans l'amélioration constante de votre offre.
Nos baristas vous aiderons à élaborer ou améliorer votre carte de boissons chaudes qui vous ressemble