Proposer le meilleur des coffee shops aux professionnels
La mission de GRAIN est de proposer aux professionnels du secteur F&B de torréfier pour eux un café sur mesure en marque blanche.
Le café et l’univers des coffee shops deviennent un moyen de se différencier, d’offrir à vos clients une expérience à part et vous permettre de renforcer l’identité de vos marques.
Le cœur de notre concept est d’être les co-créateurs de vos projets café.
On vous embarque dans l’univers exceptionnel de vos grains de café :
Du sourcing à la torréfaction, au design de vos packagings jusqu’à la tasse finale, vous serez maître de chaque étape afin d’obtenir le café qui vous ressemble.
À qui s’adresse nos services ?
Nos services s’adressent aux coffee shops, restaurateurs, hôteliers, concepts store hybrides intégrants des corners coffee shop, épiceries fines et plus encore.
Nous n’avons pas de limite dans notre capacité d’adaptation.
Des cafés singuliers pour des marques uniques.
C’est la seule promesse qui nous anime.
Nos services
Nous prenons en charge tous les services liés à la mise en place d’une offre coffee shop de qualité :
Le sourcing et la torréfaction de cafés de spécialité
On sélectionne pour vous des cafés traçables, de qualités et durables, mais surtout avec une histoire hors du commun.
On torréfie vos cafés selon vos gouts et vos clients.
La fourniture de tout le matériel coffee shop :
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Machines manuelles ou automatiques pour l’espresso et tout le matériel pour vos méthodes douces (filtre)
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Gobelets, vaisselles ou bien sucres personnalisés.
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On sélectionne pour vous tous les produits pour réaliser les plus belles boissons chaudes et vertueuses : thé, chocolats chauds, matcha, chaï..
En pénurie de barista ? Besoin d’employés polyvalents ?
Nous formons vos équipes au métier de barista pour vous apporter plus de flexibilité dans vos recrutements.
Non seulement vous gagnerez en flexibilité mais vous offrirez à vos employés la chance de developper une nouvelle expertise valorisante. GAGNANT-GAGNANT
Le suivi qualité & l'accompagnement de vos offres
Passage mensuel d’un barista dans vos établissements pour entretenir le savoir-faire de vos équipes et vous épaulez dans l'amélioration constante de votre offre.
Nos baristas vous aiderons à élaborer ou améliorer votre carte de boissons chaudes qui vous ressemble